سیب‌زمینی تنوری با فلفل کبابی یک شام فوری
تاریخ انتشار: ۲۱ آذر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۰۲۰۰۲۲
کباب‌پز یا منقل را روشن و گرم کنید. فلفل را روی آن کبابی کنید تا برشته شود. سپس آن‌ها را داخل کاسه بریزید و به مدت ۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. سپس آن‌ها را خرد کنید.
سرویس سبک زندگی فردا: به نقل از فوت و فن این سیب‌زمینی‌ها طعم تند فلفل و لذیذ پنیر پارمسان را با خود یدک می‌کشند. درست کردن آن خیلی سخت نیست، پس به یک بار امتحان کردن می‌ارزد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تعداد: ۶ نفر
زمان تهیه: ۴۰ دقیقه
زمان پخت: ۵۵ دقیقه
مواد لازم
یک عدد فلفل دلمه‌ای درشت خرد شده
دو قاشق غذاخوری کره آب شده
نصف یک پیاز کوچک
دو حبه سیر خرد شده
دو قاشق چایخوری آویشن تازه خرد شده
۹۰۰ گرم سیب‌زمینی خرد شده
۲ ٫ ۵ پیمانه آب مرغ کم‌نمک
نمک و فلفل سیاه
¼ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
خامه ترش
طرز تهیه
۱- کباب‌پز یا منقل را روشن و گرم کنید. فلفل را روی آن کبابی کنید تا برشته شود. سپس آن‌ها را داخل کاسه بریزید و به مدت ۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. سپس آن‌ها را خرد کنید.
۲- فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید. کره را کف ظرف بمالید. دو قاشق غذاخوری را در یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز، سیر و آویشن را اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه تفت دهید تا برشته شوند. سیب‌زمینی، آب مرغ، ۱ ٫ ۵ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد. سپس حرارت را کم کنید و ۱۰ تا ۱۲ دقیقه هم بزنید تا سیب‌زمینی‌ها نرم شوند.
۳- نیمی از مخلوط سیب‌زمینی را کف ظرف بریزید، نیمی از فلفل کبابی را روی آن‌ها بریزید و در آخر پنیر پارمسان بریزید. این لایه‌ها را تکرار کنید. سپس به مدت ۳۵ دقیقه در فر بگذارید تا سطح آن کمی طلایی شود. ۱۵ دقیقه پیش از سرو کنار بگذارید تا خنک شود و در صورت تمایل، این غذا را با خامه ترش سرو کنید.
ارزش غذایی
کالری: ۱۶۸
چربی: ۵ ٫ ۵ گرم
کلسترول: ۱۱ میلی‌گرم
کربوهیدرات: ۲۲ گرم
فیبر: ۳ گرم
پروتئین: ۷ گرم
سدیم: ۱۸۳ میلی‌گرم
قند: ۲ گرم
منبع: فردا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۰۲۰۰۲۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
درمان کسانی که زود عصبانی می‌شوند
افراد زیادی هستند که فوری عصبانی می‌شوند و به اصطلاح زود از کوره در می‌روند، استرسی هستند و به راحتی نمی‌توانند بر اعصاب خود مسلط باشندشما با این دمنوش آرام خواهید شد.
به گزارش فارس، برای آرام شدن این افراد دمنوشی را معرفی می‌کنیم که اثر فوری برای این حالت به همراه دارد. یک قاشق غذاخوری گل گاوزبان، یک قاشق چایخوری سنبل‌الطیب، یک عدد لیمو عمانی و مقداری نبات را با هم دم کرده و میل کنید.
اثر ترکیب این دارو‌های گیاهی همانند خوردن دو عدد قرص آرامبخش است و فوری آرام خواهید شد و استرس از بدن شما دور می‌شود.
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند