طرز تهیه سیب زمینی تنوری با تکه های مرغ
تاریخ انتشار: ۱۹ دی ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۵۰۶۳۷۷
رکنا: سیب زمینی شکم پر که با مرغ تهیه می شود غذای محبوب های گروه های سنی.
مواد لازم
سیب‌زمینی: چهار عدد ( متوسط)
سینه مرغ: ۲۰۰ گرم
پیاز: یک عدد
سیر: دو حبه
فلفل قرمز: یک عدد
روغن زیتون: یک تا دو قاشق غذاخوری
پنیر چدار رنده شده: یک پیمانه (۱۰۰ گرم)
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
جوز هندی: یک‌دوم قاشق چایخوری (۱گرم) (اختیاری)
جعفری تازه: به مقدار دلخواه
پیازچه: کمی برای تزئین
طرز تهیۀ
ابتدا سیب‌زمینی‌ها را تمیز بشویید و خشک کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پیاز و سیر را خرد کنید و به مدت ۵ دقیقه در یک قاشق روغن زیتون روی حرارت متوسط تفت دهید.
سینۀ مرغ را به‌صورت قطعات کوچک خرد کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید و با آن تفت دهید. فلفل قرمز خرد‌شده را هم به موادتان اضافه و با هم مخلوط کنید و اجازه دهید تا موادتان بپزد. کمی نمک و فلفل سیاه آسیاب‌شده به موادتان بزنید تا مزه‌دار شود. کمی با هم تفت دهید و از روی حرارت بردارید.
بعد از اتمام زمان پخت سیب‌زمینی، سینی را از فر بیرون بیاورید. بعد از اینکه سیب‌زمینی شما کمی خنک شد و توانستید با دست آن را لمس کنید، با چاقو آن را از وسط (طولی) نصف کنید. به آرامی با قاشق، شکم هر قسمت را خالی کنید و در یک کاسه بریزید. مراقب باشید سیب‌زمینی شما پاره نشود. حالا سیب‌زمینی‌هایی را که با قاشق در آورده‌اید، کاملاً له کنید و مرغ را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. کمی جعفری تازه خرد‌شده به موادتان اضافه و کاملاً مخلوط کنید. در صورت تمایل کمی جوز هندی هم به موادتان بزنید.
سیب‌زمینی‌هایی را که شکمشان خالی است، روی کاغذ روغنی در سینی فر قرار دهید و شکمشان را با مخلوط سیب‌زمینی و مرغ پر کنید. کمی پنیر چدار رنده‌شده روی هر سیب‌زمینی بریزید. سینی را در فری با دمای ۲۵۰ درجۀ سانتی‌گراد یا ۴۸۰ درجۀ فارنهایت قرار دهید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان لازم است تا سیب‌زمینی تنوری شکم‌پر با مرغ آماده شود. وقتی سیب‌مینی‌ها قهوه‌ای-طلایی شدند، سینی را از فر بیرون بیاورید و رویش کمی پیازچۀ خرد‌شده بریزید. بعد از اینکه کمی خنک شدند آن‌ها را با کمی سالاد یا سبزیجات معطر سرو کنید.
منبع: رکنا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۵۰۶۳۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
درمان کسانی که زود عصبانی می‌شوند
افراد زیادی هستند که فوری عصبانی می‌شوند و به اصطلاح زود از کوره در می‌روند، استرسی هستند و به راحتی نمی‌توانند بر اعصاب خود مسلط باشندشما با این دمنوش آرام خواهید شد.
به گزارش فارس، برای آرام شدن این افراد دمنوشی را معرفی می‌کنیم که اثر فوری برای این حالت به همراه دارد. یک قاشق غذاخوری گل گاوزبان، یک قاشق چایخوری سنبل‌الطیب، یک عدد لیمو عمانی و مقداری نبات را با هم دم کرده و میل کنید.
اثر ترکیب این دارو‌های گیاهی همانند خوردن دو عدد قرص آرامبخش است و فوری آرام خواهید شد و استرس از بدن شما دور می‌شود.
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند